Für den Zweli verwendet der Familienbetrieb von Roland Lackner die Kerne von Bio-Zwetschgen und richtet sich beim Ansatz nach dem Stand des Mondes und dem jeweiligen Tierkreiszeichen.
Der in mehreren Monaten gereifte Ansatzlikör erhält seinen vollmundigen Geschmack nach Mandeln und Marzipan von den handverlesenen Zwetschgenkernen. Sein wunderbares Bouquet entfaltet er am besten bei Raumtemperatur.
Diesen liebevoll hergestellten Likör gibt es nur in kleinen Mengen. Dabei verzichten der Erzeuger gänzlich auf Konservierungsmittel, Farb- und Aromastoffe.