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Anko Artischockenherzen aus Tudela 12-16 St

Die Kultivierung von Artischocken  besitzt eine sehr alte Tradition in Navarra. Die Artischockenherzen (Corazones alcachofa) aus Tudela von Anko sind daher besonders zart und fein. Die geschützte Herkunftsbezeichnung Alchachofa de Tudela erhalten nur Artischocken der einheimischen Sorte Blanca, die zur Kategorie Extraqualität gehören. Diese Sorte besitzt im oberen Teil eine kreisrunde Öffnung und ihre Form ist runder als die von andere Artischockensorten

 

Nettogewicht: 660g, Abtropfgewicht 400g.

Zutaten: Artischocken, Wasser, Salz und Zitronensäure

Nährwertinformation / Nutritional Information/ Información nutricional

pro 100g Abtropfgewicht

Durchschnittliche Nährwerte/ Average Nutritional Value/ Valor Nutricional medio

Pro / per/ por100g

 

Energiewert / energetic value/ valor energético

124 kJ / 30kcal

Fett / Fat / Grasas

0,0g

davon gesättigte / thereof saturated / de las cuales saturadas

0,0g

Kohlenhydrate/ carbohydrates/ hidratos de carbono

 3,7g
davon Zucker/ thereof sugar/ de los cuales azucares

0,0g

Ballaststoffe/alimentary fibres/fibra alimentaria

3,8g

Proteine/ proteins/ proteinas

1,80 g

Salz / salt / sal

0,73g


Produzent: ANKO, S.L., c/Vía Láctea,n°4-31515 Cadreita, Navarra/Spain

Importeur: Brigitte Gruber Donosti / Lucullus-shop, Blutenburgstraße 90, 80636 München

 

 

Artischocken eignen sich deal zur Zubereitung von verschiedenen Arten von Tapas, Salaten, Tortillas oder als Beilage zu gebratenem Fleisch

Servierideen

Die Artischocken mit ihrer Flüssigkeit erhitzen. Zwei Knoblauchzehen in Olivenöl anbraten und nach Geschmack würzen. Das Sofrito über die zuvor abgetropften Artischocken gießen.

Sie schmecken auch hervorragend in Omeletts und als Beilage

.

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Anko/320071_anko_artischocken_410g_copy.jpg
Anko Artischockenherzen aus Tudela 10 bis 14 St
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$12.26 / 250 g
Grundpreis: $49.04 / g
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Zarte Artischockenherzen aus Tudela von der einheimischen Sorte Blanca, traditionell/handwerklich erzeugt. 10 - 14 Stück in Wasserlake…

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Zarte Artischockenherzen aus Tudela von der einheimischen Sorte Blanca, traditionell/handwerklich erzeugt. 12 - 16 Stück in Wasserlake…

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Anko Kardone - Karde 720 ml Glas
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