Crianza-Rotwein. Jahrgang: 2020. Rebsorte: 100% Garnacha Tintorera.

Der Wein reift 3 Monate in französischen Eichenfässern und wird anschließend ein Jahr lang in Flaschen abgefüllt, um zu lagern. Alkoholgehalt: 14% vol.


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Serpis de Ferro Tintorera Rotwein 0,75l

Die Garnacha Tintorera enthält im Gegensatz zu den meisten anderen Rebsorten phenolische Verbindungen, die wir in den Schalen anderer weißfleischiger Trauben finden. Dies verleiht den Weinen eine zusätzliche Intensität, die der Größe des Geschmacks entspricht, der an Oliven und schwarzen Pfeffer mit einem letzten Hauch von roten Früchten erinnert. Er ist international als Alicante Bouschet bekannt.

In der Nase intensiv und elegant. Komplex, fein und sehr frisch, mit sortentypischen Noten von Veilchen, roten und schwarzen Früchten, begleitet von balsamischen Noten und einer leichten Mineralität.

MUND: Gute Struktur, reife und seidige Tannine in perfektem Gleichgewicht mit der Säure. Fein und elegant, mit gutem Volumen, Länge und Tiefe. Eine ausgeprägte Mineralität, mit dem Gefühl von Frische, was ihn zu einem Wein mit Persönlichkeit und guter Persistenz macht

Inhalt: 0.75l 

Jahrgang 2020

Rebsorte: 100%  Tintorera

Nettoinhalt: 0,75l

Alkoholgehalt: 14%

nur 1250 Flaschen

Allergene:

enthält Sulfite

Erzeuger: CELLER LA MUNTANYA, S.L, Carretera de Setla CV-705 km. 1. 03839 Setla de Nunyes
Muro de Alcoy (Alicante), Spanien.

 

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