Almoroig Malvasia Weißwein 0,75L

Weißwein aus Malvasia-Trauben erzeugrt von Mikrowinzern aus Alicante

Ein ausgewogener Wein mit mineralischen Noten.

Sechs Monate Ausbau auf der Hefe in Fässern aus französischer Eiche

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Produktbeschreibung
Produktdetails

Almoroig Malvasia Weißwein 0,75L

Die Malvasia-Trauben, die für die Erzeugung dieses Weins nach manueller Lese verarbeitet werden, stammen von über 60 Jahre alten Rebstöcken aus den emblematischen Parzellen Gayanes, Beniarrés und Montaberner, die der Umwandlung der landwirtschaftlichen Nutzflächen in der Region standgehalten haben.

Handlese, separate Weinbereitung und Ausbau der einzelnen Parzellen, Gärung und 6-monatiger Ausbau auf der Hefe in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche im zweiten Jahr.

Weinprpbe: Leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Aromen von Zitrusfrüchten und Steinobst, mit mineralischen Noten des Weinbergbodens. Tertiäre Aromen, die durch die Reifung in französischen Eichenfässern entstehen.

Dieser Wein passt perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta, Salaten und Frischkäse.

Produktdetails

Inhalt: 0.75l

Rebsorte: 100% Malvasia

Alk. 13,5%

Allergene:

enthält Sulphite

Erzeuger: CELLER LA MUNTANYA, S.L, Carretera de Setla CV-705 km. 1. 03839 Setla de Nunyes
Muro de Alcoy (Alicante), Spanien.

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